Общество с ограниченной ответственностью
«Племптицезавод
Благоварский»
Республики Башкортостан
РБ, Благоварский район, с. Языково
Тел.:  +7 (34747) 2-19-89
Факс: +7 (34747) 2-19-98
E-mail: blagovarski@yandex.ru

Фазаны и цесарки

В последние годы в сельской местности повышенный интерес начали проявлять к разведению цесарок и фазанов. Они обладают исключительной способностью адаптироваться к различным природно-климатическим условиям разведения, не восприимчивы к ряду заболеваний. Их разводят преимущественно для получения диетического мяса и яйца.

Разведением цесарок на ППЗ «Благоварский» занимаются с 1995 года. Племенной материал (инкубационные яйца и молодняк) был завезен из опытно-экспериментального хозяйства ВНИТИП (г. Загорск). На ППЗ «Благоварский» разводят такие высокопродуктивные породы как серо-крапчатые, загорские белогрудые и кремовые.

Цесариное мясо имеет прекрасные пищевые и вкусовые качества, обладает диетическими свойствами. По вкусу мясо напоминает мясо фазанов, куропаток, но несколько жирнее, сочнее и нежнее. Набор аминокислот и их соотношение в мясе цесарок выгодно отличается от других видов сельскохозяйственной птицы.

Фазанов подвида охотничьи на ППЗ «Благоварский»  начали выращивать с 2005 года. Основной целью их разведения является пополнение охотничьих угодий и получение диетического мяса. В хозяйстве имеется небольшое коллекционное стадо декоративных видов фазанов (серебряные, золотистые).




Листовка (jpg, 1,04 мб)

Характеристика продуктивных качеств цесарок
загорские белогрудые, серо-крапчатые, кремовые



Яйценоскость за 64 недели жизни, шт
145
Масса яйца, г
46
Сохранность  взрослых цесарок, %
98
Живая масса  молодняка в 12 недель,
1100
Сохранность  молодняка, %
98,5
Затраты корма на 1 кг прироста, кг ( к.ед)
2,7
Вывод молодняка, %
75




Продуктивные качества фазанов подвид - охотничьи



Продуктивный период
3 мес
Масса яйца, г
25-35
Оплодотворенность яиц,
85%
Вывод молодняка, %
55
Инкубационный период
24 сут
Живая масса,г:
сут - 22
30 дн - 155
60 дн - 380
Взрослые - 1000/1300